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如果问我如何以最快速的方法与韩国人打成一片,我会建议,直接和他们去「小酌一番」吧!
相较于台湾人主要是出社会后,为了应酬所需才开始学喝酒,韩国人则是从考上大学那一刻起,就宣告自己已经转大人,喝酒无罪、不分男女。喝酒是他们的娱乐,也是生活的一部分,心情不好的时候想喝酒,心情大好的时候更要喝酒,你喝我喝,忒煞情多。
追溯起我初尝酒味的时机,大约是在大学毕业前的一场毕业生送旧会上。那是我第一次和大学同学们一起喝酒,也是我们日后展开一连串喝酒之约的开始。记得当中喝得最疯狂的一回,就属「大闹基隆港事件」了。本来是一场在「基隆港」海鲜餐厅举行的谢师宴,结果每个人互相劝酒,几杯黄汤下肚之后,情况便逐渐失控:有的人大哭、有的人变得深具侵略性、有的人在餐厅里玩起你追我跑的游戏、有女生醉倒在男厕不肯离去,口中直嚷着:「让我睡觉啦!不过,这是一场〈谢师宴〉,这些醉倒的学生终究只是配角。因为,其中一位老师本想安静离去,结果却不小心醉倒在路边,并以抱着电线杆的姿势,被某位路人甲发现,接着送往急诊室,成了当晚的最佳男主角。
在台湾,有年轻人集体喝的这么醉的情形不多见,即使有也是偶尔为之。不过等我到韩国后,才真正大开眼界。除了路边醉汉随处可见之外,由于春天正值开学、新生欢迎会举行的旺季(注:韩国学制是春天三月开学),所以当时每到晚上常可看到一群群大学生聚集在路边,讨论着要上哪家啤酒屋喝酒去,而通常韩国校园外围开最多的店也不是书店,而是啤酒屋,可说是越晚越热闹!那段时间我常动不动就看到女生或男生醉到不醒人事,需要旁人搀扶才能走路,特别是他们多数是刚从高中生变成大学生的小大一,所以一开始看着那种景象始终令我觉得诡异,很想说句:「有必要喝成这样吗?」
不过和韩国朋友开始来往后,我逐渐体会「酒」对韩国人的重要性,也感受到「喝酒」是韩国人拉近彼此距离的最好方式。以我自己的经验来说,刚认识新朋友时,总不免显得拘谨,不知道该找些什么话题聊,有时候即使在校园碰面,也顶多微笑打招呼而已,不过一旦共同喝过一次酒之后,一切情况就会大不同。也许是人在微醺之际,总是特别容易卸下心防、没有顾忌,所以一起喝酒也有助于更快了解对方,不过跟韩国人喝酒也有几项基本规矩最好谨记:
1.不可自己倒酒
2.别人帮你倒酒时,必须双手盛杯
3.杯里的酒必须先喝完,再让别人帮你倒
4.喝酒时不能正对着长辈,必须侧身喝酒
5.帮别人倒酒时,最好有八分满,不然会被说成交情不够
6.倒酒顺序按辈分先后
虽然跟熟念的朋友喝酒时,因为讲求随性,所以上述规矩未必一一遵守,但是和长辈级人物,例如和教授等一起喝酒时,就不得不特别注意喝酒礼仪了。来韩国之后,喝酒的机会也跟着增多,即使偶尔被认为酒量还不错,但到现在我还是觉得其实「酒」很难喝-_-;,我所沉醉的,也许只是喝酒的气氛以及彼此零距离的亲近感罢了,不过虽然相约喝酒是交朋友的快捷方式,在此还是呼吁喝酒要适量,以免不慎发酒疯,落个适得其反。
(轉載自study.xikr.com) |
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