【休闲区•新春美食大行动—自制美食组】大马小吃"紫菜肉松卷"

schincss · 发表于 2006-2-25 08:28

过年的食物除了团圆饭桌上丰富的年菜外,
各式各样的小吃;也是老少咸宜的最爱.
如果说,年菜是新年的主角,
那么最受欢迎的肯定非琳琅满目的小吃莫属了.

今天要与大家分享的是大马(马来西亚)小吃之一~~~"紫菜肉松卷"
这个小吃的材料与做法都非常简单易做.
平时弄一个小时出就弄好了一大堆.
这次就弄了几小时.呵呵!忙着帮"主角"拍照片呀!

好了,不多说.就让"主角"出场吧~

紫菜肉松卷

材料: 云吞皮    一包 (用大片的一分为六)
         紫菜       适量
      肉松       适量

做法:

1. 准备好所有的材料后,再把紫菜剪成小片块,与肉松参在一起.

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2. 把参好的材料放一些在云吞皮上,然后卷起来.再把它打成一个"结".

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3. 把全部打好结的紫菜肉松卷放入已经烧热油的锅内,用中火炸熟.

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4. 取出滤干油就成了美味可口的紫菜肉松卷.
要等待冷了才吃哦! 好不好吃呢?
我那两个孩子投诉我弄那么少?他们都不够吃的说.

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哈哈!任务完成啦!希望大家会喜欢.

[ 本帖最后由 schincss 于 2006-2-25 19:10 编辑 ]

felicay · 发表于 2006-2-25 11:53

看起来还真的满好吃的！
肚子好饿啊！
口水流ING ~~~~

lizzyyaya228 · 发表于 2006-2-25 12:27

不错等闲下来自己也来弄弄

520鱼 · 发表于 2006-2-25 12:44

看起来还真的满好吃的！
肚子好饿啊！
口水流ING ~~~~

edith · 发表于 2006-2-25 14:01

这个好! 操作方法和原料都很容易得到哦~
实用哦~

流波上的舞 · 发表于 2006-2-25 14:04

都是我喜欢吃的东西哪~~~
学习学习
哈哈哈

tnt · 发表于 2006-2-25 14:18

好像很容易的样子，我也试试去

rabbitbang · 发表于 2006-2-25 14:39

收藏了，下次自己做做看，谢谢哦

gujian_1978 · 发表于 2006-2-25 15:09

云吞皮的韧性很好哦！

edith · 发表于 2006-2-25 18:12

原帖由 SupermaX 于 2006-2-25 14:05 发表
maxida!!!!!!!1

想要请雪儿姐姐鉴定下, 你说的如果不是马来语的话, 就算是灌水喽~

lypinkpig · 发表于 2006-2-25 18:46

又是美食帖
忍不住又要流口水了

schincss · 发表于 2006-2-25 19:04

原帖由 edith 于 2006-2-25 18:12 发表

想要请雪儿姐姐鉴定下, 你说的如果不是马来语的话, 就算是灌水喽~

Edith, 马来语没有"maxida"这个字哦!

whhjap · 发表于 2006-2-25 19:22

刚开始以为是韩国的料理，后来一看还有点像我们俗称的“千张”

edith · 发表于 2006-2-25 19:38

原帖由 schincss 于 2006-2-25 19:04 发表

Edith, 马来语没有"maxida"这个字哦!

那看来确实是在灌水的了~呵呵~

冰竹 · 发表于 2006-2-25 22:19

打好结的紫菜肉松卷好可爱哦~

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【休闲区•新春美食大行动—自制美食组】 大马小吃"紫菜肉松卷"