【美食】四月日本樱虾

查堡 · 发表于 2007-7-9 23:46

四月日本樱虾

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樱虾刺身

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　　樱虾鲜甜脆身，可轻轻蘸上青芥辣豉油凸显其鲜味，单吃则可尝到其清甜的鲜味。

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樱虾蟹子沙拉

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　　略拌入新鲜沙拉菜，加上特制的柚子沙拉汁，做法简易不花巧，却是清新醒胃的前菜。

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樱虾带子百合扬

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　　主要是带子、百合及日本香叶组成的天妇罗，表面则铺上樱虾一同蘸以极为薄身的天妇罗炸浆，结合脆和软的口感，不觉油腻。

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樱虾腐皮卷

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　　想吃出传统口味，可以试一下这道用木鱼汤烩煮的日本腐皮，加入樱虾和柚子果皮的腐皮卷，因为尽收了汤的精华，更提升了樱虾的精致口感。

[ 本帖最后由查堡于 2007-7-10 00:00 编辑 ]

Boylondon · 发表于 2007-7-10 01:08

图片无法显示....

seabreath · 发表于 2007-7-10 09:08

好好吃哦，最爱吃虾了。。。。

catherine～☆ · 发表于 2007-7-10 11:17

让我想起云妇罗了;)

ApplePie · 发表于 2007-7-10 13:49

好小的虾, 但配菜很丰富~~

爱斯基摩人 · 发表于 2007-7-10 15:59

小小的虾，应该一把把吃比较爽

Mandyhuangmz · 发表于 2007-7-10 17:36

很喜欢日本的美食
精致而且色泽漂亮
看到都舍不得吃

查堡 · 发表于 2007-7-10 22:12

原帖由 Boylondon 于 2007-7-10 01:08 发表

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图片无法显示....

应该可以啊~~~奇怪呐~~~

gt14754 · 发表于 2007-7-26 22:44

喜歡日式料理清爽又精緻
谢谢LZ分享.^^

charmainy · 发表于 2007-7-28 14:43

刚戴牙套。~~ 对食物无感。~~

八月圣诞节 · 发表于 2007-8-1 11:43

我最喜欢吃虾了.
不管是大的还是小的都喜欢.~
这样的虾看起来好清爽说

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