♥家庭味代表首尔有名食品商店♥

sgscl

家庭的味代表首尔的有名的商
店 乙支路(uruchiro)有的以南場74年创业的이남장专业店。因为创业者的Shinn·yonju先生(66·女性)制作的sorurontan过分好吃，盟兄劝其开店。现在是次子担负经营，拥有15家直接经营店和3个加盟店，美国等海外也有店铺。味道当然好，忠诚老实的经营方针，社会服务活动也被关注，媒体也曾大量报道。

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

<sorurontan 7,000韩元·1份>

sorurontan特别的并不是调味品和技术。是用开水炖的牛胸肉，纯粹的煮出来的汤。盐和胡椒，用辣椒等调味。但，inamujan使用最高的国产牛，挂上(放上)48小时贯彻始终的管理炖。

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

<chottan 20,000韩元 1份>
chottan是炖了牛脚的汤。客人喜欢加上盐等。放上醋和芝麻的酱油一起吃。通常好象放入kakuteki(萝卜朝鲜泡菜)吃。这样做的话kakuteki辛酸渐薄，变得模糊地暖容易吃

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

<suyu 小30,000韩元 3～4份>

长时间被炖，非常软,

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

営業時間 ： 8：00～23：00
住所(韓国語) ： 서울시　중구 을지로2가 101-32
交通 ：地下鉄２号線 乙支路３街駅１番出口 徒歩５分

gt14754

這個好像自己在家也能試著做做看,需要的是耐心~~
谢谢LZ分享.^^

蓝情幽梦

我想说,也来中国开分店吧...
我想吃了

风宇

真不该在夜里看，我饿了。

adajiang1015

好红啊,那些泡菜,感觉没法吃

八月圣诞节

想尝尝第一份的牛胸肉...;)

catrina

好奇怪　客人几乎都是大叔
看起来好美味啊

爱吃德芙的鱼

确实是真材实料呀，难怪经营这么多年人气依然很旺，看店面还真是不起眼呀

水是冰的眼泪

好恶心啊！

猪食

tcoco

谢谢楼主

很受启发

这样的店就应该受到欢迎