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kogichon+Bar,是在学生街·新村(shinchon),bursterIl的时髦的烤肉店。用计数器吃的风格和新的感觉的菜单,并且店主亲自设计获得了专利的锗的石头烧烤.
构造是和小酒吧间差不多,计数器座位,箱座位保持一致56席。柔软的照明和室内装饰象酒馆一样的气氛。
话题从锗的石头烧烤开始
据说是对马海底岩石烧烤获得了灵感,锗的石头烧烤。比天然石头耐久性高(贵)数倍,能很长地使用。一般认为普通石头烧烤的话肉的味好,不过,锗的石头烧烤还有一个优点就是没有烟,衣服不会有烤肉的气味儿是女客们好评的事。
<furenzu 24,000韩元·2份>
价格也合适最受欢迎的猪肉菜单「furenzu」。猪的五花三层肉,脖颈子肉),kaburi(脊背和头之间的肉),mokusaru(头肉),蘑菇,海产冷菜,基本的搭配类。锗的石头烧烤,也是象能铁板一样地烧烤,保持美味特征。
新感觉的水果烤肉「kwairussamu」
<kwairussamu 34,000韩元·2份>
用薄片的水果夹烧(烤)了的肉吃的「kwairussamu」。薄片水果的盛合在一起加入为上述的「furenzu」。
西红柿,奇异果等可以夹,用薄片萝卜(醋拌的凉菜)包也好吃。水果的甜味和清凉感,没有不协调感地提拔肉的味。使种种的水果和肉试着协调也快乐。
<rakushari50,000韩元(2份)>
国产牛的一等级牛里脊肉的组套「rakushari」。基本的搭配之外又加上,附有海产冷菜,选择菜单的「domu」等。此次不能介绍,不过,国产牛也有更加排位高(贵)的「hanu(韩牛)」的组套「特别」(2份·70,000韩元)。
计数器座位人的距离感觉快乐。与同伴的人邻接比平素变得近,跟夹隔计数器接触的店的人的对话也新鲜。进入店的话首先明显的新绫罗时代的土器「一千年的微笑」,好象象征着作为kogichon+Bar寻求的交流的场的理念。
详细情况
・名称:고기촌플러스바
・地址(中文):ソウル市 西大門区(ソデムング) 滄川洞(チャンチョンドン) 52-72 2階
・住所(韓国語):서울시 서대문구 창천동 52-72 2층
・電話号:02-3141-2292
・网址:http://www.gogichon.com/ (韓国語)
・休日:第2,第4星期日,旧历新年,只秋天黄昏
(HP通知)
・営業時間:16:00~翌2:00
・予約:電話
・支付方法:韩元,卡(JCB,visa,master,amex)
・交通:地铁号2线新村(shinchon,Sinchon)站1号出口 徒歩8分
禁烟席:计数器座位禁烟 |
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