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漢江
한강치킨
韩国旅行中看见有关鸡的铺很多。
在韩国有无数炸鸡店。一般都是去喝一杯鲜啤酒的公司职员,
或是伴同孩子的家庭等喜欢去。
汉江(hangan)鸡是互联网和杂志等能许多的话题的店。在外国人驻员大量地住的二村洞(ichondon)地方,商店的字号是汉江(hangan)。
只是看店非常普通,在韩国常见的鸡店,不过,为什么会引出这么多话题?
超高评价的秘密?
分析汉江鸡的菜单
汉江鸡(炸鸡)1份7,000韩元
首先从商店的字号的汉江鸡尝试。所谓普通的炸鸡。店主说是用普通的鸡」,太油干巴巴地,用绝妙的油炸程度,味道绝对不会厌腻。
试着尝试yannyomu(辛调味汁)鸡
1份7,000韩元
继续yannyomu(辛调味汁)鸡。所说的因为这边只有韩国才有的味(kochujansosu)能享乐喜好的,这个yannyomuchikin店的感觉也正要呈现。果真汉江鸡···这个又好吃!调味汁压倒了甜味,调味汁缠绕了的皮肉之间,肉的美味是就那样。绝妙。
虽然是普通的鸡但是味道却很好吃。
也试着尝试koruben'i(tsubu贝的拌菜)。混合用酸味起作用了的调味汁拌了的koruben'i(tsubu贝)和挂面一起吃的冷菜。根据店主「只koruben'i吃,与鸡一起吃好吃得多的」菜。试着尝试的话真的是那样。
15,000韩元·1~2份
最后尝试的,褒贬不一的pondegi。蚕的蛹,不过,在店的时候在chige风里(上)用容器盛着。外观看上去很好吃。「奇怪的东西那样好吃」。香的风味和模糊的苦味可以成为很好的小菜。
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