♥搜集春天的菜♥

sgscl · 发表于 2008-4-23 15:48

樱花已经散落了,不过，现在还是春天极盛时期。
此次介绍装饰饭桌的春天的菜。
第一个「nen'i(荠菜)」。是因为苦并不是那么容易吃，「要namuru(拌菜)停止，要chijimi停止的」春野菜的代表格。

在韩国很好地也吃。在醋kochujan里(上)唰地拌，以色拉感觉领受。

chinamuru(做们和magiku)」初次的，看上去象菠菜,不过，稍微绒毛立着，有稍微苘蒿的样子却。
那个又，不得了地好吃。

是在韩国代表春天的namuru的1个。因为用酸甜的醋kochujan拌着，有「甜，咸，酸，辣，苦」味。

春天的鱼「chogi(黄花鱼)」。要了盐腌的东西说「kurubi」。
春天的黄花鱼有独特的苦味,不过，那个是成年味哟。

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xinermm_1983 · 发表于 2008-4-23 17:01

2、3、4这三盘菜看上去才一点点啊
是不是两夹就没了

我喜欢量多的

kangjae_2007 · 发表于 2008-4-23 17:50

春天的菜诱人好吃.
楼主的文是个啥体?

王佳 · 发表于 2008-4-24 11:06

呵呵这个烤鱼貌似不错
哈哈
JIA

炒焦的栗子 · 发表于 2008-4-25 00:18

韩国人好像对野菜特别崇敬哦，饼干老师星星糖里也有上山采野菜一幕。

maggiesun · 发表于 2008-4-29 10:30

这些小菜好精致啊,韩国人很喜欢野菜啊.应该是无污染的好东东.

adajiang1015 · 发表于 2008-4-29 12:10

HOHO ,吃不惯哦，看上去就不习惯

yann · 发表于 2008-4-29 12:26

饿~饿~就怕吃不饱,呵呵

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鱼