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如今不伦不类的综合餐馆令人生厌。在首尔也想品尝在巴黎小巷里能吃的,或者在东京简陋的居酒屋能吃的那种纯正的味道。下面就介绍以下在韩外国人想吃家乡菜时可以去的餐馆。
▲1.只要看看就会感到浑身是劲的烧活鱼和2.中国招牌滋补大菜佛跳墙
中国>>“老独一处”餐馆
这是华侨经营的正宗中餐馆。无论是厨师长还是职工都是汉族,到这里就像到了中国的普通餐馆。这里的面条全是手工拉成,清淡而筋道,调料味也不大,比起其他中餐馆更加精制,所以人气颇旺。尤其以味美的“包青天饺子”而闻名。
地点:新沙站5号出口蚕园站方向,公路宾馆(Highway Hotel)附近。
菜单及价格:传统中国菜佛跳墙7.5万韩元,烧活鱼3.9万韩元。
营业时间:10:00-22:00
咨询:02-517-4552
“我是偶然到这里吃了点心,此后忘不了那个味总来。蓄有肉汁的点心堪称原汁原味。所有的菜档次都比较高。”张珊珊(音,留学生)
▲1.进口自比利时的比利时传统零食布鲁塞尔华夫饼和2.乳白色汤汁的比利时贻贝菜,是最好的下酒菜。
比利时>>Mignon terrace
这是一家传统比利时餐馆,餐馆的平台别有风味。因为厨师长是比利时人,做出的菜最有当地的味道。这里的特色菜有正宗比利时烧贻贝,不放番茄酱或奶油,只用蔬菜和贻贝烧汤,然后用葡萄酒和奶酪调味。在这里还可以品尝到比利时招牌零食华夫饼。
地点:梨泰院汉米尔顿大饭店身后法国餐厅Le Saint Ex对面。
菜单及价格:比利时传统贻贝菜1.3万韩元、布鲁塞尔华夫饼1.2万韩元。
营业时间:11:30-22:30
咨询:02-793-3070
“想吃比利时贻贝菜或华夫饼,就去这个餐馆。凡是在韩国的比利时人估计没人不知到这个餐馆。”米歇尔-德拉格(音,留学生)
朝鲜日报中文网 chn.chosun.com 2008.12.05 |
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