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经常能看见长长的队列排在南大门(namudemun)no
受欢迎的店「kamekoruiennarusonwan男人do&sonkarugussu」。
1959年开业,每天在店制作的手制男人do(肉包子)最受欢迎。带回刚做好刚刚完成的男人do的人多,午饭和晚饭的时候对吃饭也接连不断地客人访问店内是满员。好多次在被介绍了的有名店,到南大门访问韩国的电视节目的话必定访问这样的人也在的那样。
平民的厨房・南大门市场有的「kamekoruiennarusonwan男人do&sonkarugussu」,在地铁4号线会贤(fehyon,Hoehyeon/Namdaemun Market)站附近访问出众。在南大门的买东西的顺便,想吃饭和肚子有点儿饿的时候无论如何利用。
与全部手工作被造就的这边的男人dokarugussu(成交切面)。用以店的一层,从男人do质地制作到包豆馅儿的工作,合适了皮的手的姿势1日约17,000个男人do被做成。每天800人客人访问,过几天8成是男人do的外买客人。 |
招牌菜单的男人do(4个2,000韩元),是微微甜地作为细叶冬青细叶冬青的食用感觉的皮特征。豆馅儿,用特制yannyomu(调味料)调味洋葱,葱,韭菜等的蔬菜和猪的肉馅儿。配料泽山的豆馅儿充分进入着,咬哪里也出来。男人do是与辣味儿(meunma)一般(sunanma)的2种。2个味的哪边都想尝试的时候,「sokkosochuseyo订购(搀和,给)」。
成交karugussu(4,000韩元),吃饭时间是受欢迎。粗细稀稀拉拉的karugussu是作为好好地的嚼头特征。沙丁鱼的汤汁起作用了的汤,是作为流畅的味。成交面条上面,举出(举行),胡萝卜,葱,海藻,芝麻被盖帽。因为特制tadegi(佐料)属于着初馏装置下,使之搀和互相面条和汤吃。
在这边的店,到所有者亲自从男人do质地制作包豆馅儿的工作与职员一起去着。与充分能注入了全部手工作被造就的职员的爱情的男人dokarugussu。以数人访问的时候,想是非一起品味男人do和karugussu。来到南大门的顺便,大受欢迎的热乎的男人do怎样。
1. | 超过地铁4号线会贤(fehyon,Hoehyeon/Namdaemun Market)站5号出口。 |
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带走的男人do,2个1,000韩元,5个2,000韩元实惠。因为10个(4,000韩元)以上买的话放入到箱,给日本的土特产也好吧。据说5各倍数能购买,其中100个给(对)40,000韩元和大量买返回到土特产用的人也在。 |
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