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朝鲜日报/幸福Plus (2009.11.13 15:58 /更正 2009.11.13 16:59)
▲Yi ning(이닝)提供
每天，清潭洞都有很多餐馆开张或消失。但中餐馆“Yi ning”（이닝）却在这里矗立了10年之久。这家餐馆能够成为10年老店的秘诀是不断地开发新菜品，因为“菜品也有生命，要顺应时代，不停地变化”。老顾家们固然钟意这家店，最近连年轻女性也在频频光顾“Yi ning”。因为新开发的健康、瘦身菜品受到了女性们的欢迎。其中，最受欢迎的是“蒸”出来的清淡菜品。
“Yi ning”的经理全泰釜(音)特别推荐了该店的涮锅。他说：“涮锅是在放入锅底的汤水中烫熟各种食品，所以不仅保存了食品的原味，对健康和减肥也很有效果。“Yi ning”的厨房长曾在新罗饭店和聚英楼（취영루）等著名饭店工作了25年。该店内1楼是时尚的大厅，2楼是适合聚餐的7间包房。有阳台的包房可以观赏外边的景观，此外还有可容纳30人的大型包房。通常，白天是相伴而来的主妇顾客多些，晚上大多是一家人或朋友们聚餐。值得推荐的菜品有，配有生姜、葱、香菜的蒸石斑鱼以及蒸虾、蒸发菜等独创菜品。
地址：江南区清潭2洞22-12(由鹤洞十字路口向清潭十字路口走100米，从孝成高尔夫球俱乐部所在小巷右转70米)
营业时间：12点至下午3点，下午5点半至晚上10点
咨询:：(02)547-7444 www.yining.co.kr
停车：提供代客泊车服务
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发表于 2009-11-14 20:22
