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酷热难耐 来杯红豆刨冰如何？
来源=幸福Plus (2010.07.27 16:20)
炎炎夏日来品尝一下别有风味的红豆刨冰吧！下面就介绍几家夏天里值得一去的韩式甜品红豆刨冰店，一定让您回味无穷。
▲Tea Loft的红豆刨冰 /朝鲜日报资料图
◆品尝大枣菜码儿、红豆、糯米糕的最佳选择：Tea Loft
Tea Loft:（电话：02-772-3996，中区小公洞乐天百货商店总店14层）是出售韩式甜点的糕点咖啡厅。这里主要出售的是传统茶和打糕，为了让顾客品尝到如甜品一样美味的打糕，这里自己开发的种类令人耳目一新。红豆刨冰（9500韩元）里有煮好的红豆和糯米糕。作为菜码儿放上去的大枣，虽然每天早晨就动手制作，但不会保存太久或冷冻，所以吃起来非常新鲜。细细咀嚼略带苦味的甜枣，再把粘粘的红豆、粘糕和冰混合在一起，一定会刺激您的味蕾。这里的天棚采用了透明玻璃，可以看到天空，让人倍感凉爽。如果想润润喉，就来一杯“五味子冰茶”(6000韩元)。长长玻璃杯里的红色五味子和绿色薄荷叶给人带来凉爽。这里的营业时间是上午10时30分至晚8时。每月第三周周一和节假日休息。
▲passion5的红豆刨冰 /朝鲜日报资料图
◆冰凉的铜碗里装着爽口的红豆刨冰：passion5
passion5:（电话：02-2071-9505，龙山区汉南洞729-74）是一家专业的甜点咖啡厅，因其装修风格简约大方和饮食种类独特而闻名遐迩。这里的红豆刨冰（9000韩元）使用的是产自江原道原州的红豆。
由红豆、冰、炼乳和糯米糕制作而成的刨冰口感纯正。最先吃到的粘粘的美味糯米糕会刺激您的味蕾。用勺子舀上一勺满是红豆的刨冰放入口中，冰从口腔滑过食道，感觉整个身体都变得凉爽起来。如果不想太甜，可以在点餐时告诉服务员不放炼乳。这里的营业时间是上午11时30分至晚8时。全年无休日。
▲Lynns cupcakes的柚子刨冰 /朝鲜日报资料图
◆味道清爽且富含维生素的柚子刨冰：Lynn's cupcakes
Lynn's cupcakes:2008年开业,（电话：02-792-0804，龙山区汉南洞32-17）是花匠兼糕点师Lee Seung-nam经营的店铺。这里主要出售放上美丽花瓣的纸托蛋糕，但这里的“柚子刨冰”（6000韩元）最近也非常受欢迎。在草莓汁上倒入刨冰，然后在“冰山山顶”搁上柚子蜜饯。要想吃出美味的柚子刨冰，就要像做拌饭一样搅拌。草莓汁和柚子蜜饯混合后的“甜中带苦”的味道可谓一绝。和其他刨冰不同，这种刨冰吃完后不会口渴，口感也非常清爽。要想品尝甜点，不妨点一个金桔果冻来代替。这里的营业时间是上午11时至晚9时。周日休息。
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发表于 2010-7-27 21:14
╭＊歷史不能遺忘，經驗必須記取～＊╯
发表于 2010-7-28 18:07
