|
|
在世上难道有比先道歉更难的事吗？知道自己错了也很难先开口道歉。为了很适合又很自然的道歉，还陷入到矛盾和苦恼之中。在现在热播电视剧《达子的春天》中就教会大家独特的‘道歉技术’。
因为在韩国‘苹果’和‘道歉’的发音是一样的， 所以从今以后不好意思说道歉的人就可以用苹果派来代替了。下面为大家准备了苹果派的制作方法！
材料：
薄力粉120克，强力粉80克，黄油120克，凉水70毫升，盐1/4小匙，蛋黄适量。
馅料：
苹果2个，白糖120克，桂皮粉1大匙。
做法：
1 准备凉黄油，切碎。
2 大容器中放入薄力粉和强力粉以及黄油，用手搓成乳酪粉的样子。
3 （2）中一点一点倒入凉水和面。
4 和好的面团用塑料盒装好放入冰箱30分钟。
5 苹果切小丁，用白糖和桂皮粉拌匀炖一会儿。
6 醒好的面团用擀面杖擀成0.5厘米厚，切成适当大小的多个四方形。
7 其中一半的面皮上划出刀口。
8 一个面皮上放做好的苹果陷，再用划刀口的面皮盖上，边缘部分用叉子压一压贴紧。
9 做好的派上抹蛋液。
10 放入预热200度的烤箱里烤20分钟即可。
[ 本帖最后由 珍珠 于 2007-2-14 12:34 编辑 ] |
|
发表于 2007-2-14 06:04
