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朝鲜日报记者 崔宝允 (2011.11.07 15:02)
易买得超市负责鲢鱼的采购员李先生5日统计年销售额时大吃一惊。今年前10个月的鲢鱼销售额比去年同期增加了41%。由于上月20日开始出售的30吨苏格兰鲢鱼在六天内被抢购一空,所以能在一定程度上预见到这种结果,但销售额增加率还是出乎意料。李先生说:“鲢鱼能预防黑眼圈、鲢鱼皮含有丰富的胶原蛋白的事实传出后,女性顾客纷纷前来购买,这是销售额激增的最大原因。”
猪蹄销量剧增、酒馆内一度消失的下酒菜“猪肉皮”最近重新受到关注也是因为同样的原因。
易买得超市今年前10个月的猪蹄销售额比去年同期增加了30%左右。值得一提的是,口蹄疫风波导致猪肉价格暴涨,从而使猪肉销售不振,在这种情况下唯独猪蹄的销售额增加了。这是因为猪蹄中含有丰富的胶原蛋白的消息得以广泛传播。最近,流通领域胶原蛋白商品的人气一直非常高。因为据说“胶原蛋白能有效保持年轻美貌”,所以在消费者的餐桌上掀起热潮。
化妆品业界也陆续推出口服产品以及注射剂等各种各样的产品。爱茉莉太平洋集团新推出的口服型化妆品“超级胶原蛋白”,仅今年上半年的销售额就达200亿韩元。韩独药品推出了可促进胶原蛋白生成的注射剂“Sculptra”,雅诗兰黛推出的能帮助胶原蛋白生成的弹性紧实系列化妆品也倍受追捧,部分卖场的产品甚至被抢购一空。雅诗兰黛有关人士说:“在口服、涂抹等所有领域,能保持年轻容颜的产品都倍受欢迎。”
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