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发表于 2012-12-19 13:04
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让NS允智教你‘韩式拌饭’怎么拌才好吃?
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1 d! }4 c5 F, x; y4 U( [ 《K-Pop Tasty Road》这回带大家到装潢充满朝鲜时代风格的餐厅,体验韩国传统美食-大酱汤与大麦拌饭。
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5 \, M5 v) X @8 U! r/ Y% k7 g' W 在古色古香的餐厅中,NS允智介绍拌饭是韩国独有的饮食文化,在饭(或者大麦饭)中,放入多样蔬菜,再加入韩式辣椒酱,拌匀后,即是闻名世界的传统韩食-拌饭。
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另外NS允智也提供了让拌饭更美味的小秘诀,那就是在拌饭的同时,把放入一两匙的大酱汤,这样拌饭会更加的顺口、美味。
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- d8 W4 I6 c+ O4 U2 Z. O 而短片中也出现了韩国传统美食中,许多人不敢尝试的‘血肠’,韩式的血肠裡面放的是冬粉,也常常可以在辣炒年糕的小摊上买到,主持人Eli说,血肠沾辣炒年糕的酱汁吃,味道一级棒,有机会来到韩国的朋友,不妨嚐嚐拌饭与血肠吧!
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照片提供: O’live TV |
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