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廉价航空公司收费飞机餐的特色菜单
崔胜杓 记者 | 2019.07.17 14:34
[照片由德威航空提供]
韩国已经进入58.2%国内航线旅客和32.2%国际航线旅客都乘坐廉价航空(LCC)的时代(以今年第1季度为准)，而且这一数据只统计了六家韩国廉价航空公司，如果加上外国的廉价航空，用户比例还会更高。
廉价航空公司之间的竞争也非常激烈，围绕飞机餐的竞争更是达到了白热化程度。有的廉价航空公司推出了著名厨师开发的美食菜单，还有的推出了炒年糕、韩式炸鸡块等大型航空公司没有的餐食。
当然，这些餐食并非免费提供。不过，廉价航空公司的飞机餐种类远比大型航空公司更加丰富，韩国的六家廉价航空公司各自都拥有20多种飞机餐食。
济州航空的牛排与红酒套餐。[照片由各航空公司提供]
地区著名特产也是廉价航空公司受欢迎的飞机餐。济州航空不仅推出了需要提前预定的济州黑猪肉盖饭(1万韩元)，还销售济州企业生产的速食黑猪肉方便面、黑猪肉肉脯以及马肉肉脯等产品。
釜山航空的奶油鱼豆腐意面。[照片由各航空公司提供]
釜山航空与釜山“古来思鱼豆腐”合作开发了奶油鱼豆腐意面(1.2万韩元)和炒鱼豆腐面飞机餐。釜山航空的宣传科长朴振宇(音)表示，“鱼豆腐的口感好，而且容易产生饱腹感，很适合用作飞机餐”。
德威航空使用大邱著名特产年糕推出了“邻家少女年糕”餐。德威航空虽然不是大邱本地企业，但在大邱机场运营的国际航线(13条)最多。
易斯达航空最受欢迎的飞机餐——BBQ韩式炸鸡块。[照片由各航空公司提供]
在飞机上还可以吃到炸鸡、炒年糕等人气小吃。济州航空在通往香港、澳门、东南亚等部分地区的航线上与Jaws炒年糕店合作推出了炒年糕(5000韩元)飞机餐。
易斯达航空去年9月推出BBQ开发的韩式炸鸡块(1万韩元)，分为原味与辣味两种不同的口味，搭配啤酒味道绝佳。
随着机内气压升高，很多乘客在飞机内会出现消化不良的问题。德威航空公司从今年4月开始，专门为消化功能欠佳的乘客推出了粥食，乘客可以吃到Bon粥店制作的蘑菇青菜粥(8000韩元)、章鱼泡菜粥(1万韩元)等飞机餐。
韩国中央日报中文网 http://cn.joins.com
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发表于 2019-7-18 20:48
