“小奢侈”大快樂 不景氣的新消費

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朝鮮日報/撰稿=金容燮（音），Edged Imagination Strategy研究所所長 (2013.05.02 18:14)

                               
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德國有種獨特的甜點叫“雪球”（見圖），需要用錘子砸著吃。雖然每個售價超過3000韓元（約合人民幣16元），但依然很受歡迎。很多人認為，因景氣持續低迷，消費心理萎縮，低廉商品會暢銷。但該甜點卻顛覆了我們的常識。雪球於2012年8月進駐首爾江南後，在不到1年的時間裏將賣場數量增至60家以上。

不僅是雪球，被稱為世界最佳甜點的法國拉杜麗馬卡龍和比利時巧克力品牌GODIVA，自2011年進駐韓國百貨商店以後也都非常暢銷。從法國留學回來的甜點師使用從當地學會的配方以及當地麵粉和奶油等食材，做出當地味道的甜品專賣店，在江南地區十分受歡迎。選擇中高價甜點的消費者日益增多，這表明韓國人的眼光逐漸變高。另外，這也是有過去歐洲旅行和滯留經歷的人為了滿足通過甜點回憶過去的味道和記憶的欲望。

這種消費趨勢叫“小奢侈”。景氣低迷並不意味著消費者的欲望也隨之消失。雖然有欲望，但由於消費能力不足，只是在控制著自己。雖然是控制了海外旅行和想要購買名牌包或進口汽車的欲望，但卻在日常生活中通過“小奢侈”獲取新的滿足感。
  
因此，即使是喝杯茶也要喝海外高級紅茶品牌，礦泉水也選擇高價進口產品。甚至最近還出現了品水師資格考試。此外，將以往用於高檔餐廳的費用用來購買有機農產品、價格更貴的鹽和橄欖油等食材，把家裏的餐桌變得更加高檔並享用更加現實的奢侈生活的人也大幅增加。
  
雖然更貴些，但更加新鮮和高檔的消費趨勢逐漸擴大到普通階層，而非富裕階層。雖然價格稍稍貴些，但卻能提供視覺上的快感、滿足、安慰的產品廣受歡迎。
  
在化妝品方面也出現小奢侈消費現象。代表性例子有，10萬至50萬韓元的高價香水。在控制想要購買昂貴的衣服或名牌的欲望的同時，以可用的資金散發出自己特有的香氣成為一些人的消費理念。某百貨商店表示，普通香水的年增長率為10%多，而高價香水的年增長率在最近幾年裏達到40%至60%。
  
小奢侈消費與其說是種“自我炫耀性消費”，倒不如說是“自我安慰性消費”。在要強的年輕女性身上，這種消費形態更加突出。二、三十歲女性的這種消費傾向較強，並進一步拓寬至20多至40多歲的大城市女性。我們應放棄不景氣時一定要出售低廉產品的想法。雖然有人需要低廉的產品，但在日常生活中想要小奢侈的消費者也很多。



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