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楼主: 徐臻茵

【原创】聊聊我在酒店亲身经历的故事

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发表于 2005-4-3 17:32 | 显示全部楼层
酒店业其实是不适于比较单纯的人做的,除非生活所迫实在找不到工作,我是从来不敢涉足这个行业的,光想想鱼龙混杂就觉得可怕

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 楼主| 发表于 2005-4-3 17:51 | 显示全部楼层
故事继续~  
我和小S眼睛盯着电梯门,可我们俩心里清楚的很,它不会由我们俩控制的,更不会让我们再见一次那三位帅锅~
怎么办?帅锅没了,可工作还是要做滴~~
赶快打卡吧,不然没迟到也要变成迟到了  

看着自己淡粉色的新套装,我极不情愿的走进了办公室.
“O老师好~~~~~~~”我怪省怪气的朝着o老师打招呼~O老师应了一声,继续低头做帐了~
“O老师,快到月底了,很忙吧?是不是过几天咱们有几笔款要付给供应商了?”到办公室,我的脑袋就全部为酒店服务了~
“嗯,过几天要跟老板说,让她提前准备好,不然向上个月一样,又有人要不满意了.”O老师说道~
O老师就是这样细心的财务,呵呵,其实老板用人都有她的道理的,一个女人在商场上走到这一步,不容易啊~  

叮铃~~~~~~~~~电话响了~~我有预感,肯定是老板~~
“喂您好~”我将声音尽量变甜~
“怎么样,昨天的营业额如何~”依旧是一声老板的口气,废话,人家本来就是老板~
在他打电话来的前一分钟我才将报表做好,险哪~~~都怪那个“张东健”害我今天工作时候都心神不宁的~~~
我说了声稍等,然后打开Excel表格,将她想听到的数据报出来~
“嗯,不错不错~你们辛苦了”总是这样的,听到了营业额高,老板的态度就会稍微轻松些~

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发表于 2005-4-3 18:41 | 显示全部楼层
楼主是在上海的哪家酒店任职的呢?上海私营的五星级酒店似乎还没有,而且听到楼主的描述,觉得这个酒店似乎也不是很大规模。
我也在酒店做秘书,我刚进酒店的头一年,的确是很不适应,服务行业的人素质和公司的人真的是不能比。但是一年以后,我发现我逐渐适应了这种大团队的生活,也学会了在这个鱼龙混杂的地方耍花枪和打太极的方法(其实现在这种世道,又有哪里不是鱼龙混杂的呢)。
这些年工作下来,我发现,其实,大环境不是你个人能改变得了的,只有靠你自己去适应环境,就好像变色龙那样,在什么样的环境,就用什么样的方式去生存。还有,每个人的适应能力不同。
头一年的工作,因为我刚进酒店,每个人都欺侮我初来乍到,丢给我一堆的活,有些工作,直到工作了几个月以后,我才发现是根本需要做的。但是看在我需要一份工作来应付我业余昂贵的学费的份上,我都忍住了。
而且,我还发现有很多方法能排遣烦恼,譬如,下班以后打扮得花枝招展,心情不好的时候,约几个朋友一起去K歌,偶尔给自己安排几天外出郊游。努力使自己的心情变得更好。
我很珍惜我的这份工作,我认为它让我成熟了,原先的我太单纯了,不懂得人情世故。酒店里人员关系复杂,空降部队也多,说话时也要格外小心,一不小心,你的话就被传到别人耳朵里去了,原话传过去倒还好,最可怕的是拷贝还要走样,如果是那样的话,你就更惨了。
有一次,我的领导出差去了,我当然还是照常地工作(酒店里一个萝卜一个坑,每份工作都安排得满满塞塞,不会很闲的)。但是谁料到,领导有一天竟然找我谈话,说他听说他不在的日子,我很清闲。当时我的心里真是很郁闷,而且也不敢作解释,因为我们领导最讨厌他批评人的时候跟他回嘴。但是我回想了一下,领导出差的那几天,我在电梯里碰到其他部门的人,那些人都会说:哎,你们领导出差去了,这下你轻松很多哦。我总是笑笑,不作回应。
肯定是这些人又向我们领导说了,你不在这几天,你的秘书开心死了。
有时候想到这些事,心里很郁闷的,那些人都是些吃饱饭没事做,喜欢聊张家长,李家短的小人。但是,你又能拿他们怎么样?你能封住他们的嘴吗?其实说酒店业复杂,主要是人多,嘴多,谣言也多。套用一下阮玲玉的遗言:人言可畏。真的是口水可以淹死人哪,我深刻地体会到了这句话的实质。
所以今后每次再碰到有人这样问我,我就会回答他,领导在和领导不在都是一样的,领导不在,这么多工作还是要做的,所以并不清闲。
仔细想想,在酒店工作也挺开心的,当然这个也有点阿Q的精神。上班穿制服,下班以后随便你怎么穿,所以我买的衣服都很休闲,有时候露一些,有时候休闲一些,都无所谓,没人管你。而且眼看2010年世博会就要到了,从非典结束以后,酒店的生意就已经显示出蒸蒸日上的态势,如果要说到最有发展潜力的行业,酒店业无疑是其中之一。
但是酒店业的圈子很小,转来转去,就这么几号人,哎,总之个中的酸甜苦辣,也只有“围城”中的人自知了。

P.S.莎莎原来也是做酒店业出身啊,握一把!

[ Last edited by 小雪糕 on 2005-4-3 at 06:46 PM ]
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 楼主| 发表于 2005-4-3 20:07 | 显示全部楼层
Originally posted by 小雪糕 at 2005-4-3 06:41 PM:
楼主是在上海的哪家酒店任职的呢?上海私营的五星级酒店似乎还没有,而且听到楼主的描述,觉得这个酒店似乎也不是很大规模。
我也在酒店做秘书,我刚进酒店的头一年,的确是很不适应,服务行业的人素质和公司的人 ...

呵呵,朋友,原来你也是做酒店的~握个手先~
我写的都是真实的故事,因此我要回避酒店的名字,你这样问我是不是太冒昧了涅?
你说一个萝卜一个坑,可是在我们酒店就不能这样,老板说,哪儿有困难就得顶上,现在跟以前的大锅饭不一样了~她这样说,还是有一定的道理的~
还有,现在什么企业不是私营,都是独裁制的,这句话阁下慢慢体会吧~

酒店是我的第一份工作,我也说了着对我今后的销售工作有着不可磨灭的帮助,但每个行业不是人人都适合的

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 楼主| 发表于 2005-4-3 20:14 | 显示全部楼层
Originally posted by ec0232552 at 2005-4-3 08:06 PM:
我也是学酒店专业的.
问大家一个问题:如果有两份工作摆在你面前,一份是专业对口,但待遇差.一份是相对轻闲,待遇也比较好的工作.(轻闲的没有挑战性)你会如何选择?

第一份工作的选择非常重要~我认为这两个你都不要选择~

我选择工作的方法可以告诉你
两点
一 前途
二 薪水
第一点很重要,起步一定要起好,对今后才能有帮助
仅供参考~~

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发表于 2005-4-3 20:47 | 显示全部楼层
偶是商业企业后台工作的,虽然名称不是行政秘书,内容却差不多~~~
很佩服楼主..能把事情的来龙去脉都打下了~~在偶的眼里,只能简单的总结为"办公室文化"(特别是国企,呵呵,因为是偶在国企)!

很同意楼主那句"少说话,多做事",另外,还要补充一句:要做好\做巧事..难度真是很大阿的~~因为时常你这么做..很可能令A领导满意了,B领导却不爽了..留下遭殃的伏笔...呵呵,好像说得社会很黑暗..会不会让还未涉足社会的同学们怕怕呢?!当然,世上还是有好同事,不过你要擦亮眼睛噢^^

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 楼主| 发表于 2005-4-3 20:51 | 显示全部楼层
每个人对酒店行业都褒贬不一~
但要记住一点,酒店不是天堂,也不是地狱~不要被光鲜的外表所迷惑,就跟空姐差不多,大家看到只是空姐的高薪,却不知在空中的另一端,她们正在洗马桶,处理晕机客人的残留物.
你可以说做酒店有无限的前景,也可说完全就是在混!~当然了,若是能做上高层,那另当别论~

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发表于 2005-4-3 21:03 | 显示全部楼层
人在江湖,身不由己,一行自有一行之不易......
Cherish what you have!!
本人此ID仅限韩剧社区使用,其他网站任何讨论板块出现的相同ID均非本人使用。

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发表于 2005-4-3 21:18 | 显示全部楼层
这样的亲身经历的确很有吸引力,也给大家一定提醒和经验,我都当下来看,谢谢!

我会关注此贴,喜欢这样的话题。其实我也是学酒店管理的,但毕业后没有从事此行业。

无论在哪里,此类的事都会存在~

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发表于 2005-4-3 21:47 | 显示全部楼层
看了LZ的上面一句话想到:有人的地方就有江湖,人就是江湖!
人都是平凡的,也是不平凡的
要想活着,一些事是躲不了的!但只要对得起良心,对得起自己足以~
[IMG]http://www.cskvip.com/Photo/UploadImages/05/12/11507_200512151114.jpg[/IMG] 大虾带俺去闯荡

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发表于 2005-4-3 22:58 | 显示全部楼层
有意思。。。。

等待后面,

我是还在读书的人,我考大学的很大一个原因,就是想再给点时间轻松吧

我是个爽朗的人,要我人情世故不是不会学,只是真的太累了

先庆幸一下我不是学酒店管理的吧

我学的设计专业,应该也会与客户打打交道。。工作的事情我现在都不去想,因为船到桥头自然直。

先来看看楼主的帖子,写的瞒有意思的。

看来楼主是个很懂生活的人吧。。
老天爷,拜托给我一个俗套的大团圆结局吧~~

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发表于 2005-4-3 23:35 | 显示全部楼层
楼主,很好很单纯!
酒店的确是个混乱的地方
什么层次的人都有
可以看到社会的生活百态
对于单纯的人来说不入为妙
   

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发表于 2005-4-4 10:05 | 显示全部楼层
偶也希望看到结局呢~不过好象只要工作一天,有些事就永远不会结束……
有人的地方就有是非
我相信我前世是风,你感到风吹过,就当我在身边……

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发表于 2005-4-4 10:15 | 显示全部楼层
故事还没有完,等待ing。
看得惊心动魄的,幸亏我的工作环境还比较单纯,而且不用怎么看别人的脸色。庆幸ing。

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发表于 2005-4-4 12:40 | 显示全部楼层
我還麽工作呢,不過以後的工作内容可能會和酒店旅館有點牽連,謝謝樓主的文章,長了不少見識。
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